O Mato Grosso do Sul vive um momento mágico onde a cultura da buena pinta e da boa mesa encontram o ápice da sofisticação. É com esse espírito de celebração, alegria e comunhão que a 067 Vinhos marca presença absoluta no aguardado Festival Internacional da Carne. Assumindo o cobiçado restaurante central do evento — batizado com propriedade de “Entre Taças e Brasas” —, a marca liderada por Alan Oliveira prova que a harmonia entre o vinho e a brasa não é apenas uma tendência, mas uma verdadeira declaração de amor à boa gastronomia.

Um Brinde à Sofisticação e à Família

Esqueça a pressa. O grande diferencial defendido por Alan Oliveira é que, ao contrário das bebidas que aceleram o ritmo dos encontros, o vinho convida à pausa, à contemplação e à conversa afiada. É o passaporte para redescobrir o prazer de estar à mesa com quem se ama, unindo o aconchego familiar à mais alta sofisticação enogastronômica.

No restaurante “Entre Taças e Brasas”, cada detalhe foi pensado para proporcionar momentos de deleite. O espaço traz uma atmosfera acolhedora e exclusiva, contando com a curadoria de um prestigiado chef argentino, que une com maestria a técnica impecável da parrilla internacional aos suculentos e incomparáveis cortes da nossa carne pantaneira. Para embalar essa experiência multissensorial, notas de boa música ao vivo completam o cenário perfeito de lazer e curtição.

O Festival: Uma Experiência para Todos os Sentidos

Aberto ao público com entrada franca, o Festival Internacional da Carne é um verdadeiro parque de diversões para os amantes do bom viver. São mais de 30 estações comandadas por chefs e assadores renomados, oferecendo desde a intensidade do American Barbecue até a delicadeza de cortes nobres.

Pensado para reunir a família inteira em um ambiente de pura felicidade, o evento oferece atrações para todas as idades — incluindo uma charmosa fazendinha que encanta os pequenos, permitindo que os pais desfrutem de cada instante com total tranquilidade e conforto.

A Harmonia Perfeita no Prato e na Taça

Para quem deseja se aventurar nesse universo de sabores, Alan Oliveira destaca que a harmonização é uma arte acessível e fascinante. Cortes magros, como o clássico filé mignon, pedem vinhos mais leves e elegantes — a exemplo de um delicado pinot noir —, que potencializam o sabor sem mascarar a proteína. Em contrapartida, cortes mais estruturados e ricos em gordura pedem vinhos encorpados, repletos de taninos, criando uma explosão de sabor inigualável no paladar.

A 067 Vinhos reafirma seu compromisso com a excelência ao selecionar rótulos autênticos, de microlotes que contam histórias de famílias e terroirs privilegiados. São vinhos vivos, livres de intervenções químicas desnecessárias, feitos para quem sabe apreciar a verdadeira essência de uma bebida de qualidade.

Expandindo Horizontes de Sabor

A paixão pelo bom vinho não para por aí. Além de marcar presença nos grandes eventos do Estado e em seus pontos consolidados no shopping e aeroporto, a 067 Vinhos coroa sua trajetória de sucesso com o sofisticado rooftop com culinária oriental sobre a O2 Academia e anuncia para a primeira quinzena de outubro a inauguração do exclusivo 067 Wine & Steak, localizado na sala de embarque do Aeroporto Internacional de Campo Grande — garantindo que residentes e turistas sejam recebidos e despedidos com o mais alto padrão de sabor e elegância.

Viva esse momento! Permita-se saborear a vida com mais leveza, brasa e taças erguidas.

• Serviço & Contatos:
  • Onde encontrar: Festival Internacional da Carne (no Parque de Exposições Lídio Coelho) De 25 a 27 de setembro. Entrada Franca!
  • Atendimento exclusivo com o Sommelier: WhatsApp (67) 99643-9544
  • Visite o site oficial: 067vinhos.com